Miele derivato dall’omonima pianta che fiorisce nel mese di giugno, con una colorazione piuttosto chiara e ambrata, dai riflessi giallo-verde fino a diventare bianco-avorio, dal sapore e dal profumo intenso ma  fresco, dolce e aromatico.

Proprietà: anti-infiammatorio, anti-batterico, anti-ossidante, anti-spasmodico e depurativo.

Abbinamenti:perfettamente abbinabile con la salvia, la frutta fresca e cotta, i formaggi stagionati, con piatti di pesce e nelle bevande calde.

Conservazione: conservare il prodotto lontano dai raggi diretti del sole e da fonti di calore, in un ambiente fresco ed asciutto cercando di evitare forti sbalzi termici.