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Brunello di Montalcino DOCG "Le Pope" - Az. Agr. Verbena
Riferimento:
Grande vino da arrosti a base di carni rosse selvaggina e cacciagione.
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Nasce dall’uvaggio di Sangiovese grosso vitigno forte e generoso. Le sue doti si esprimono nel tempo dopo un invecchia- mento in botti di rovere ed un lungo affinamento in bottiglia. Si caratterizza per il colore rosso rubino granato con notevoli sentori di frutta matura e spezie, offre un gusto unico e carat- teristico di Montalcino. Grande vino da arrosti a base di carni rosse selvaggina e cacciagione.
Va stappato alcune ore prima del consumo.