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Brunello di Montalcino DOCG - Az. Agr. SASSODISOLE
Riferimento:
Piena espressione di qualità ed eleganza del Sangiovese Grosso.
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Piena espressione di qualità ed eleganza del Sangiovese Grosso.
Un sistema di allevamento della vite a cordone basso speronato come vuole la tradizione di Montalcino.
Un affinamento in botti grandi per esaltarne le caratteristiche senza stravolgerne il gusto.
Il segreto per ottenere un Brunello tradizionale dal colore rosso rubino intenso e dai profumi varietali e speziati, con un’ottima freschezza ed una fine intensità.
In bocca è avvolgente, setoso con sensazioni di morbidezza che ne esaltano l’ampiezza.
Dalla struttura elegante ed equilibrata con tannini morbidi e mai invadenti.
Il lungo finale richiama le note speziate percepite al naso.
Scheda tecnica
- Denominazione vino
- DOCG
- Annata vino
- 2014
2015
2017 - Formato vino
- 0,75 L
- Abbinamenti
- Formaggi stagionati
carni rosse